朝日啤酒辛口是什么意思（朝日啤酒好喝吗）

投稿用户 • 2022年6月22日 pm6:33 • 饮品圈 • 阅读 371

小伙伴们是不是都在日剧里看过

男女主打开啤酒倒入透明的玻璃杯内，
金黄酒体搭配上白色泡沫，
看起来十分美味。

或许是刚从浴室出来，头上还裹着浴巾，
就急忙忙地从冰箱中拿出冰透的啤酒“咕噜咕噜”呢？
啤酒在日本的酒类市场中消费量独占鳌头，
日本人为什么这么喜欢喝啤酒呢？

到居酒屋点上一杯生啤
日本上班族在下班之后经常需要跟同事到居酒屋内继续社交，彼此交流前来上一杯酒精饮料成为常态，在酒精的催化下舒缓一整天紧张心情，放松之余更能畅所欲言。

走进居酒屋，服务员询问客人们要做什么的时候，经常听到“先来杯啤酒吧（とりあえずビール）”，或是一句简单的“生（なま）”，也就是日文里的生啤酒。

根据调查，在居酒屋80%的人第1杯饮料都会是啤酒。据说是因为啤酒比起一般的日本酒能够更快上桌，更快炒热气氛。啤酒中的气泡也会刺激食欲，因此成为大部分人的餐前酒首选。

下次有机会前往日本旅游的话，请务必到居酒屋，你会发现，白天看起来一本正经的日本人，啤酒下肚后变得异常活泼，绝对会让你对日本的印象彻底改观。

日本人从什么时候开始喝啤酒的呢？
现在已经强势攻占全球啤酒市场的日本啤酒，其实只有短短几百年的历史。1613年6月，东印度公司船只抵达长崎县平户市，在船只的载货明细单中出现了啤酒的身影，这是日本关于啤酒最早的记录。

17世纪江户初期，啤酒在日本还是珍贵的舶来品，1869年日本第一间啤酒厂由美国人设立于横滨，专卖驻日外国人，部分出口到我国上海。后来这间啤酒厂成为我们现在所皆知的麒麟啤酒厂。到了明治维新，日本食衣住行向欧美看齐，啤酒成为洋气的代名词，随着白领和中产阶级的增加，酿造技术进步，到处都有新建的啤酒工厂。

到了20世纪后，小型啤酒厂或破产或被吞并，形成朝日（Asahi）、麒麟（Kirin）、札幌（Sapporo）和三得利（Suntory）四大巨头独占市场的状况，4家公司发展各自的饮料产品线，推出的品项日新月异，市场占有率第一名的Kirin麒麟啤酒同时也是世界十大啤酒集团之一。

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