“小钰侎黄金糕，好吃营养高”。纯玉米面黄金糕是哈尔滨三茗伟业商贸有限公司粗粮系列食品中的明星产品，它营养丰富、口感软糯，是主食中难得的健康食品，刚刚上市就赢得消费者的一片叫好，许多食客都视其为冰城玉米食品之一绝。已成为百姓餐桌上当之无愧的第一黄金主食。
制作黄金糕的玉米面是使用国内独家技术生产，将整粒玉米在水中超细研磨12遍，几乎全部保留玉米胚芽、麸皮中的矿物质、微量元素、维生素等各种珍贵的营养元素，并将玉米皮中的膳食纤维及部分粗纤维留在了玉米粉中，在形成面团时起到了拉强作用。从根本上解决了玉米面和不成团、没有筋性的难题，还可以包饺子、做面条等食品，改变长久以来玉米面主食品种单一的问题。
小钰侎黄金糕的核心技术由御膳国宴第四代传承人国宴大师张庆瑞研发，采用现代乳酸菌发酵技术精制而成。既保留了玉米的全部营养，又祛除了黄曲霉菌等有害物质残留，使其成为名副其实的生态安全营养健康食品。
三茗伟业自产纯玉米面黄金糕实现了粗粮细作，让消费者感受到粗中有＂戏＂，破解了饮食结构中普遍缺少粗纤维的世界性难题，使玉米面粉粗粮系列食品能真正占据人们餐桌上的主食地位，用科技的力量推动区域农产品的价值回归。
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