酒质真不行，勾兑第一名！市面盛行的3种“假酒”曝光，你喝过没
常说，酒是粮食精，越喝越年轻。
现在市场上黑心商家可到处都有，不懂酒的一旦买了“假酒”，别说越年轻，不上头就行。
近些年来，像撑起云南白酒半边天的散酒，多次抽检出有害物质超标事件；某知名酒企声称一年出售老酒勾调新酒12吨，实际上一年卖出酒精2亿吨事件……一件件“白酒黑料”频出，但就是有些“愣头青”偏不信，不学怎么鉴别“假酒”，依旧认为自己买的都是大牌、正品的纯粮酒。
这不，又曝光了市面上盛行的3种“假酒”，不知道你喝过没有？
第一种：代理商卖的“特价高端酒”
一般的代理商是指那些经过大酒厂授权，负责代买产品过程中提取抽成的商家。
但一些“搞垄断”的黑心商贩为了能获得更高收益，就借“代理名义”将大厂真酒偷换成自己的“假酒”，再通过特价活动进行售卖。
不知情的消费者此时当然高兴极了，以为自己低价从“代理商”处买到大厂酒“赚了大便宜”，自然也想不到会是“假酒”，更不会想着去验证真伪。
想要避免这种情况很简单，不轻易接触新的经销商的小规模特价活动，走正规渠道，选择一些主流产品。
第二种：伪装纯粮的“大曲酒”
大曲是“酿酒的精髓”所在，没有大曲的酿酒就等于是“巧妇难为无米之炊”。
虽然是酿酒必备之物，但“大曲不等同于粮食”，可惜很多人都不懂，以为大曲就是粮食酒的代名词。因此就让黑心厂商们便钻了空子，开始将酒直接名为“大曲酒”。
而这些大曲酒的真面目就是“勾兑酒”“酒精酒”，也就是我们常说的“假酒”，它主要是一些酒精配上各种食用香精制成的，当然稍微好一点的会是纯粮酒配上食用酒精，但总体来说还是“半斤配八两”，不是纯粮酒更跟大曲不沾边。
面对此类“冒牌纯粮酒”有两种辨别方法：
①观察瓶身的配料表，纯粮酒只会有：水、高粱、小麦等粮食作物。
②观察瓶身的标准号部分：只要是GB/T20821和GB/T20822，就一定是勾兑酒，立马不要。
第三种：满足内心虚假的“内供酒”
人的欲望最是漏洞百出，“攀比心”尤为可怕，黑心厂商就是抓准消费者“喝不起，但是要面子”的心理，开始生产“内供酒”，效果也是屡试不爽。
这些酒中，一部分包装华丽“碰瓷”名酒，一部分则是包装低调假装“深沉”，但总归就是一种产品——酒精勾兑而成的劣质假酒。
这种酒大的市面上不多见，都是零星的分布在各个小地区，为的就是通过“信息差”来获取信任。所以一旦碰到这种酒，一定敬而远之或者立马举报。
总的来说，大家买酒还是要把眼睛擦亮，看准纯粮酒标记，选择正规渠道，买有实力的酒厂酿造的酒，就像下面这2款酒一样，都是地方老字号，不光品质有保障，价格稳定不虚高，更是酒友们的“老口碑口粮”。
风云酱父封藏（酱香型）
此酒产自我国著名酱香之都的茅台镇，酒厂坐落于核心产业区，由于厂家一直专注酒质提高，忽视了品牌宣传的扩大，导致只有在当地口碑、盛名远扬，外地人都不太了解。
它的酿造人李长寿大师是原茅台酒厂副厂长李兴发的独子和传人。要知道，上世纪李兴发发现的“酱酒的三大典型体”不仅解决了茅台酒厂的酒质危机，大大提高了酱酒产量，更是被称为“酿造史上破天荒的创举”，而他也因此被称为“酱香之父”；在当时可以说，李兴发酿的酒就是高品质的代名词。
从父亲那继承了“李氏茅酒勾调法”的李长寿同样专注酒质，选用贵州特产红缨子高粱为原料，搭配12987大曲坤沙工艺，数百道工序严格把关，光是出酒就历时1年，然后再窖藏5年与12年老酒进行勾调，只为1：1还原上世纪正宗茅酒风味。
酒香浓郁持久，光是倒出瓶的一瞬间就有浓浓的酱香扑入鼻腔，酒体透亮，酒花丰富，入喉顺滑不刺激，中段能感受到明显的复合花果香和窖香，让人回味无穷。
鸭溪窖酒（浓香型）
此酒产自于贵州四大名镇之一的鸭溪镇，在外省也常见，只是由于外观普通、包装不够光鲜，经常被无视在超市的角落。不过喝过的朋友都知道，这是一款不输大牌的好酒。
鸭溪窖酒作为一款浓香型白酒，口感上其实与传统川派浓香不太一样，更像是酱香和浓香之间的兼香型，有着十分明显的“浓头酱尾”风格，入口是浓郁的窖香，品味后则是突出的焦糊香，整体绵柔爽净，甜而不腻，关键能在酱酒盛行的贵州“独善其身”，可谓是太不容易。
好了，今天的分享就到这儿，你碰到过这几种“假酒”吗？快来评论分享一下吧~
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