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投稿用户 • 2022年10月6日 am10:05 • 经销商圈 • 阅读 242

国庆放假；出不了远门；只能在周边活动活动了！好不容易等来一个长假，假期里怎么能少得了酒席呢？

正好今天回沛县老家吃大席，席间和同桌一长者聊到喝酒；长者喝了一口说：“现在这几百块一瓶的酒也喝不出个好孬来。”话题就从这里开始了；大家开始聊起了记忆里的酒！其中一位大哥说道；还是以前的酒喝起来有味道；沛县的高祖酒/沛公酒;还有丰县的凤鸣塔牌泥池酒；哪像现在喝得头疼！

沛县歌风台的汉高祖刘邦像

是啊！记忆里小时候见到的最多的就是这3种酒了，丰沛县相邻，历史悠久；同是汉刘邦故里，老家一直都是讲丰生沛养的汉刘邦，你看两千年前汉高祖刘邦就是在歌风台前宴请父老乡亲，并写下了《大风歌》的。丰沛酒文化比较深是真的能喝；至于多能喝，我在这里真不知道怎么讲；非得用个词来形容；那就是只有喝好；没有喝多！

丰沛故里一直流行大口吃肉大碗喝酒；小时候跟着大人吃大席还是一个桌子用一个酒碗，就是现在电视剧上经常看到的那种黑陶的；上菜上酒之后一桌人会让酒；先是辈份长得先喝；后边再挨个喝；能喝的没有不喝的；那时候没有机动车啊；吃大席姥姥家的客要头几天就请来住下准备酒席；远路的亲戚也是提前来；所以也不担心喝多了耽误回家；同村的客人更不担心了；喝完酒走着就回去了！

喝酒的酒碗

扯远了；还是说本地的酒！高祖酒原产在沛县西南栖山镇；栖山原本是真的有山；后来搞建设开石头竟然把山给挖成了大坑！至此沛县再无山了！高祖酒厂就在山北不远处；小时候路过那边几次；路边堆着酒糟；离很远就能闻到酒香！

高祖大曲酒标

沛公酒从我记事起就在沛县西郊东风路边上；跟着大人们去那边的酒厂门市部买过几次酒！2/3十年前喝得最多的是“香炉腿”这当然是我们本地人对酒标图案的形象叫法；这款酒上印着一个酒爵；所以大家才这么叫！再近一点流行紫砂，还有镀铜紫砂；满满的都是回忆！

沛公酒香炉腿

凤鸣塔酒是丰县产的，在沛县卖得也挺好，尤其是90年代出的一款双胞胎，可谓销售火爆到极致！为什么叫双胞胎呢？那是因为一盒2瓶；一瓶半斤；绿玻瓶；看起来也清新秀气；酒盒里面还送了一包餐巾纸，真是成就了一盒酒的灵魂！

凤鸣塔牌泥池

受阅历所限，不知道在丰沛故里还有没有其他本土品牌的酒，欢迎留言补充！

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