白酒不能和什么一起吃会致命（白酒不能和什么一起吃,白酒和什么相克）

投稿用户 • 2022年6月12日 pm6:29 • 收售库存圈 • 阅读 398

生活中我们经常会见到这样的人，就是每次一喝白酒，只要喝得快差不多的时候，这里的差不多就是快喝醉或者酒局即将结束了！

每当这个时候，他们就要求再来一点啤酒，不知道是真没喝好，还是挺体现一下自己的酒量，还是觉得这样喝才符合自己的气质。

有的人这样喝的确没什么事，但有的人一喝马上酒醉。

古人云：“酒不可以杂饮。杂之，善酒者亦醉，乃饮家所忌”。简单来说就是，喝酒就喝酒，千万别混着喝，否则就算你酒量再好，也很容易醉。那为什么酒不能混着喝呢？或者说是混着喝醉得快呢？

工艺、原料不同（这里我们只说啤酒和白酒）

首先白酒和啤酒的工艺不同，白酒属于蒸馏酒，主要以高粱、小麦、大米等谷物，以小曲、大曲、麸曲为糖化发酵剂制成酒醅酿制而成。白酒除了有少量杂醇油以外，剩下基本以乙醇为主。

啤酒属于发酵酒，原料以大麦芽、小麦芽、啤酒花为主，除了含有二氧化碳，还有无机盐、维生素、多酚类物质等，而这些物质里有的可以加快乙醇的吸收。

也就是说你喝了白酒，再喝一点啤酒，就会加快身体对酒精的吸收速度，这样一来就会醉得很快。当然，这样喝你喝的量多少有一定关系！

酒精度不同

通常我们所知道的白酒度数，主要表示的就是乙醇的体积百分比，比如一瓶100毫升的白酒，它的度数是50度，也就是说它里面有50毫升是乙醇。

而啤酒的度数则不是表示乙醇含量，而是麦芽汁浓度，因为啤酒的酒精是由麦芽糖化而来的。

如一瓶常见的浅色工业啤酒，它的酒精含量基本都在3%-4%，而深色啤酒则在5%-6%。

除了上面这两点，啤酒和白酒还有很多不同之处，如容器不同、口感不同等，但不能杂饮的主要原因还是上面两个，因为这会让人醉的很快，而且要比喝一种酒醉了以后难受的多。

平时无论在什么饭局、应酬、酒局上，不仅不能白酒、啤酒混合，就连不同品牌的白酒都尽量混在一起饮用，主要还是和白酒的工艺、原料有关。

如果都是纯粮食酒，且香型同样，那还好说一点，但要是前面喝的是茅台，后面喝的是牛栏山，你说你喝多会不会难受，不仅难受，而且前面喝的茅台也浪费了，本来还能回味一下茅台的余香，结果第二天全程了酒精的味道！

所以喝酒的时候除了不能杂饮，还一定要喝好酒，例如啤酒最好选择精酿啤酒，白酒一定要选纯粮食酒。如果不会挑选，就用最简单的办法，买一些一线知名品牌，如茅台、郎酒、剑南春等，虽然价格方面略高一些，但品质各方面却很有保障，用来招待送礼还是很有面子的。

如果只是用来自饮，而且经济条件也不允许自己喝茅台这类高端酒，那就选一些高性价比产品，这类产品名气不是很大，大品质各方面不输名牌产品，比如下面这两款，我个人就觉得很不错，大家可以参考一下。

遵仁台（茅雅蓝）

近段时间比较火的一款大曲酱香酒，虽然名气没有习酒、茅台等一线大牌出名，但其品质还真可以和这些酒媲美。

先不说别的，就说此酒用来勾调的10年老基酒，就这一点就已经超越了同价位大部分产品，而且它的新酒还要陈储3年，这样一来此酒的品质和口感就真不是一般产品能比的！

毫不夸张地说，某王子和某迎宾都不一定有它的口感好，唯一不足就是曲香味稍大一些，但不影响整体协调度。

水井坊（小水井）

“中国白酒第一坊”说的就是水井坊，因为它的老酒坊有600多年历史，虽然现在是外资公司控股，但品质和工艺还和以前一样。此外人家的瓶子设计的可是相当牛。

此款小水井属于水井坊的入门级产品，口感和品质各方面都相当不错，具有酒液透亮无杂色，入口绵甜顺口，细品还有淡淡的果香味！是一款性价比很高的白酒。

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白酒不能和什么一起吃会致命（白酒不能和什么一起吃,白酒和什么相克）

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