趋势
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饮料在餐饮行业的发展趋势是由餐饮行业的分化、分层这些商业细节升级决定的,而餐饮行业的变化又是跟随着消费者饮食习惯和消费习惯的变迁而来。 由此来看,要研究饮料在餐饮行业中的趋势就要看…
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同一种饮料在不同的消费场景中和流通环节中体现的内容差异也很显著,拿豆浆举例来说,豆浆是我国南北最常见的早餐饮料,在商超则是跟牛奶放在一起,袋装为主;街上路边的早餐外卖车上,豆浆便是…
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山西境内餐饮企业中的沙棘饮料跟商超销售的没有差异化,只是价格较高而已,说明有市场,餐饮店里面的用户会主动点沙棘饮料。这些沙棘饮料都有添加剂和色素,卖点和品质跟西贝不在一个级别和档次…